مكونات عمل مشوي الجدر

وجبة اماراتية مطبخ متميز باكلاته المشهورة والشهية ، تعود عليك بفوائد صحية كثيرة وطعم شهي لذيذ ، سهلة التحضير قد تكون تاخذ وقت ولكن مع هذه الخطوات ستكون سهلة جدا كما سترين كل ما هو صعب يكون هنا سهل ويمكنك الاطلاع على فوائد الاكلة لتعلمي مدى اهميتها .من المطبخ الاماراتي مشوي الجدر بطريقة رائعة المقادير :
– لحم او دجاج
– ارز
– مكعبات بطاطس
– طماطم
– بصل شرائح
– فلفل اخضر حار
– زيت زيتون
– بهارات سلق اللحم او الدجاج :
– قرفة
– هيل
– كركم
– فلفل اسود

طريقة التحضير :
– ضعي اللحم او الدجاج في القدر مع ماء ليغلي واضيفي بهارات السلق واتركيه على نار هادئة لينضج اللحم . خذي اللحم او الدجاج كما تشائين واغسليه وضعيه في الماء ليغلي مع بهارات السلق
– نحمر البصل مع البطاطس في الزيت ثم نضيف الدجاج او اللحم فوقه بعدما ينضج مع الفلفل الحار والطماطم ونقلب جيدا ونضيف كوب ماء ونترك الخليط على نار هادئة .البصل والفلفل واللحم او الدجاج للتحمير لتنضج المكونات معا
– ضعي الارز ليغلي مع ماء ساخن وبهارات وينضج على نار هادئة .حضري الارز مع الماء الساخن والبهارات لينضج ويقدم
– يقدم الارز ساخن مع خليط اللحم والبصل فوق الارز بشكل وطعم جديد .قدمي طبق المشوي جاهز كما ترين فوائد زيت الزيتون :
يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر المفيدة منها :
– مواد كربوهدراتية
– بروتين
– املاح معدنية
– السليولوز
– فيتامينات متنوعة
– حمض البالمتيك
– ستياريك
– لينوليك
– الجلسرين

اضرار زيت الزيتون :
– لا ينبغي استخدامه في القلي حتى لا يتأكسد ويسبب العديد من الامراض

الكلمات الدليلية
عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

578 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل