مقادير وتجهيز اومليت البطاطس

اومليت البطاطس والفلفل روعه ، اومليت البطاطس بالخطوات

مكوّنات

بطاطس حجم متوسّط – 500 غرام

بصل حجم صغير – 1

زيت زيتون – 5 ملاعق كبيرة

بيض – 6

ملح – بحسب الرغبة

بابريكا – نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة ثمّ قشّري البصلة وافرميها فرماً ناعماً.
2- حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّة ثمّ أضيفي إليها البطاطس والبصل.
3- نكّهي بالملح والفلفل البابريكا.
4- قلّبي من وقت إلى آخر لحوالى 10 دقائق حتى تنضج الكوّنات.
5- في وعاء، أخفقي البيض جيداً مع رشة ملح ثمّ أسكبيه فوق مزيج البيض والبصل.
6- حرّكي قليلاً واتركي المزيج حتى تتكوّن لديك العجة.
7- إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة.

عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

560 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل