مقادير مهلبية التوفي

طريقة عمل مهلبية التوفي

امتعي اسرتك بهذه الحلوى اللذيذة والرائعة لمحبي الشوكولاته والتوفي فهي سهلة التحضير ولذيذة جدا

المقادير:
1 كوب سكر
1 ملعقه كبيره زبده
1 كوب كريمة سائله
2 كوب حليب
3 ملاعق نشاء الذره
للتزيين
شوكلاته سائله

الطريقه:
في اناء على النار ضعي السكر مع الزبده واتركيهم حتى يشقر لونهم انتبهي لهذه الخطوه لاتدعي السكر يصبح لونه احمر والا اعطى مراره للطعم
اضيفي الكريمه مع التحريك المستمر ستفور الكريمه احذري في هذه الخطوه وتابعي التحريك حتى يختلط السكر مع الكريمه ويصبح خليط ثخين قليلا دعيه يبرد قبل اضافة الحليب
اضيفي الحليب على خليط التوفي والنشا وحركي حتى تذوب النشاء ومن المهم الخليط يكون بارد والا تكتل النشاء
ضعي المزيج على نار متوسطه مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط متماسك ومهلبيه جامده تقريبا يحتاج 20 دقيقه
صبيها في أكواب التقديم واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجه 3 ساعات على الاقل وزينيها بالشوكلاته

 

نوع الوجبة :
حلويات

الوجبة تكفي 4 اشخاص

الكلمات الدليلية
عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

557 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل