مقادير تقديم سمك ماكريل

سمك ماكريل في الفرن

سمك الماكريل من الاسماك المشهورة والمحببة للجميع صغار وكبار ، يتم طهيه بعدة طرق ، ومن هذه الطرق طهيه بالفرن بطريقة لذيذة ومذاق رائع.
المقادير
–    نصف كيلو سمك ماكريل

 

–    ثوم مفروم
–    ليمون وخل
–    توابل (كمون ، ملح ، فلفل ، شطة)
–    فلفل الوان
–    طماطم
–    بصل مفروم
–    جزر مفروم
–    كزبرة خضراء
–    طماطم مبشورة
–    زيت
طريقة التحضير :
–    قومي تنظيف السمك وتتبيلة بالملح والفلفل والكمون والشطة والخل والليمون.
–    ضعي طاسة علي النار بها الزيت وضيفي البصل والثوم والجزر والطماطم والتوابل والكزبرة وشوحيهم قليلاً ثم ضيفي الفلفل الالوان.
–    احضري صينية وضعي بها كزيرة وشرائح ليمون.
–    ابدأئي بحشو السمك بالخليط الذي جهزتية وضعية في الصنية وضعي باقي الخليط على وجه الصنية وضعي قليلاً من الزيت على الوجه.
–    ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً.
فوائد سمك الماكريل :
–    يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان.
–    وقاية من تجلط الدم.
–    خفض الكولسترول وخفض ضغط الدم.
–    يقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية.
–    يقوي جهاز المناعة.
–    يساعد في تخفيف آلام الصداع النصفي.
–    يقلل التهاب المفاصل
–    يحسن نشاط الدماغ ، ويعزز الذاكرة.
 اضرار سمك الماكريل :
–    تظهر اضرار سمك الماكريل علي السيدات الحوامل والمرضعات لأنه يحتوي على الزئبق الميثيلي ، وينغي ايضاً عليهم التقليل منه فهو يؤثر على نمو الجهاز العصبي لدى الطفل وتشكل خطرا على الأمهات.

الكلمات الدليلية
عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

577 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل