لتحضير الذ واشهي الاكلات اليكم تحضير كيك الزبادي بشراب الليمون

2CyjmtU

اقدم اليكي عزيزتي حوائ افضل الطرق والوصفات لتحضير الذ واشهي الاكلات لبيتك واسرتك

2CyjmtU

مقادير الكيك:250 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.3 ملاعق صغيرة بشر ليمون.¾ كوب سكر.3 بيض.1 و ¼ كوب زبادي.¼ كوب عصير ليمون.1و1/2 كوب دقيق.ملعقة كبيرة بيكنج بودر. >
>
>مقادير شراب الليمون:
>
>¼ كوب عصير ليمون.>
>2/3 كوب سكر.>
>¼ كوب ماء.>
>
>
>الطريقة:>
>يُسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 180 درجة.>
>بإستخدام المضرب الكهربي تُخفق الزبدة مع بشر الليمون، والسكر حتي الحصول علي ملمس كريمي خفيف.>
>يُضاف البيض تدريجياً لخليط الزبدة، والسكر مع استمرار الخفق.>
>يُنقل الخليط في وعاء عميق، ويُضاف أليه ½ كمية عصير الليمون، و1/2 مقدار الزبادي، ويُقلب الخليط بإستخدام ملعقة >
>خشبية.>
>يضاف البيكنج بودر إلي الدقيق، ثم يُضاف الدقيق تدريجياً للخليط، تُوضع الكمية المتبقية من عصير الليمون والزبادي علي>
> خليط الكيك، وتقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.>
>تُدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة، ثم يصب فيها خليط الكيك.>
>تُخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة وتُختبر بطرف السكين.>
>يُصب شراب الليمون وهو ساخن على الكيك الساخن، ثم تترك الكيك لتبرد و ترفع علي طبق التقديم وتجمل ببشر الليمون.>
>
>
>
>طريقة إعداد شراب الليمون:>
>يُضاف السكر إلي الماء، وعصير الليمون، ويرفع الشراب علي نار هادئة مع التقليب حتي تمام ذوبان السكر.>
> تُرفع النار حتي يغلي الشراب لمدة 2-3 دقائق ثم تهدأ النار مرة أخري، ويُترك الشراب علي النار حتي يصبح سميك.>
>لضمان نجاح الكيك يفضل تحضير شراب الليمون أثناء خبز الكيك حتى يصب وهو ساخن علي الكيك فور خروجها من الفرن.

عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

557 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل