كيفية اعداد ساندوتش برجر الدجاج

طريقة تحضير ساندوتش برجر الدجاج

يقبل الكبار والصغار على تناول برجر الدجاج في المحلات الشهيرة ، والتي تتميز بتتبيلة خاصة لا تقاوم ، ومع بدء العام الدراسي لأبناء والتفكير الطويل في تقديم وجبة افطار جديدة كل يوم بأفكار متنوعة لإقناع الطفل تناول وجبته المدرسية دون عناء وبشهية نتعلم سويا طريقة تحضير ساندونش برجر الدجاج كالمحترفات بل وقد ننافس كبرى المحلات التي تشتهر بتقديمه ، وبذلك نضمن نظافة وجودة المكونات التي نقدمها لأطفالنا والتي نحرص أن تحتوي على مكونات طازجة ومطهية بشكل جيد دون أي اضافات دهنية ضارة .

وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : نصف ساعة .
عدد الأفراد : 8

المقادير :
– نصف كيلو صدور دجاج مسحبة من الجلد والعظم .
– بصلة صغيرة مفرومة .
– ملعقة ثوم بودر .
– ملعقة بصل بودر .
– ملعقة خل بلسميك .
– بيضة .
– 3 ملاعق بقسماط (كعك) مطحون .
– رشة زنجبيل .
– ملعقة فلفل اسود صغيرة .
– ملح .
– فلفل حار حسب الرغبة .
– خس وطماطم شرائح للتزيين .
– خبز خاص للبرجر .

 

الطريقة :
– تفرم صدور الدجاج في الكبة أو مفرمة الحم فرما ناعما .
– تضاف باقي المكونات من بصل مفروم ، بيضة ، توابل ، بقسماط ، وتفرم مرة أخرى لتتجانس المكونات .
– يفرد الدجاج المفروم في صينية وتشكل أقراص البرجر بقالب ، وتترك ساعة في الثلاجة قبل القلي .
– تشوى قطع البرجر على جريل ساخن مدهون بالزيت ، أو صينية تيفال .
– تقلب البرجر على كل جانب بعد دقيقتين حتى تكتسب لونا محمرا .
– يدهن خبز البرجر بالمايونيز والكاتشب .
– ترص قطع البرجر ثم توضع شرائح الخس والطماطم ، وشرائح الجبن الشيدر وتقدم ساخنة مع البطاطا المقلية .

السعرات الحرارية : 109
دهون : 6
دهون مشبعة : 2
كوليسترول : 40
كربوهيدرات : 13

عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

560 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل