خطوات سهلة ولذيذه لتحضير بسكويت عيد الفطر

2CyjmtU

يعتبر البسكويت من أهم الحلوى التي تميز عيد الفطر والتي تفضلها الشعوب العربية وتحرص على إعدادها في جو عائلي بهيج لاستقبال عيد الفطر المبارك وفيما يلي سوف نقوم من خلال خطوات سهلة ومبسطة بعرض طريقة عمل بسكويت عيد الفطر بالمنزل

2CyjmtU

المكونات:

–        2 كوب من الدقيق

–        ملعقة طعام من السكر

–        3/ 4 كوب من الحليب

–        1/ 3 كوب من الزبدة

–        ملعقة من البيكنج بودر

–        ملعقة صغيرة ملح

–        مربى وشراب سكر وعسل للتحلية

الطريقة:

–        قم بتسخين الفرن إلى 220 درجة سليزية

–        قم بتحضير الورقة التي ستقوم بإعداد البسكويت عليها عن طريق رشها بمادة تجعلها غير لازقة كالسمن المنصهر مثلا أو الزيت

 

–        ثم قم برش الدقيق فوقها

–        قم بخلط المكونات الجافة الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء واحد واخفقهم معا جيدا.

–        ثم قم بإضافة الزبدة أو السمن إلى الخليط واستخدم يدك لفركها جيدا ثم امزجها جيدا مع الخليط.

–        ثم قم بإضافة الحليب إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى تحصل على عجينة البسكويت واجعلها على شكل كرة

–        قم بوضع كرة عجين البسكويت على السطح الذي قمت بإعداده مسبقا في الخطوة الثانية بالسمن والدقيق، واتركها لمدة 5 دقائق، وعندما تصبح العجينة جاهزة قم بعجنها عدة مرات أخرى

–        ثم قم بفرد العجينة باستخدام النشابة أو باستخدام يديك واجعلها بالسمك الذي ترغب فيه

–        ثم قم بتقطيع العجينة باساخدام قطاعة البسكويت إلى أجزاء صغيرة متساوية تمثل قطع البسكويت

–        ثم قم بوضع قطع البسكويت في الفرن الذي قد قمت بإحماءه مسبقا واتركها من 10 إلى 15 دقيقة حتى تأخذ لون بني ذهبي

–        ثم قم بتززينها باستخدام المربى وشراب السكر والعسل وتقدم للطعام ،،، وبالهناء والشفاء

الكلمات الدليلية
       
عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

557 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل