تقديم الخبز المقلي

خبز مقلي جميل وشهي ، مكونات عمل خبز مقلي

المقادير

دقيق منخول
خميرة – نصف ملعقة صغيرة
بيكاربونات الصوديوم – ربع ملعقة صغيرة
سكر مذوّب في كوب وربع من الماء – ملعقة صغيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي – ربع كوب
زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة

طريقة التحضير

1- في وعاء عميق امزجي الدقيق، الزيت، الملح، السكر المذوب بالماء، بيكاربونات الصوديوم والخميرة.
2- ادعكي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة لينة.
3- غطي العجينة وضعيها جانباً لحوالي النصف ساعة حتى تتخمر.
4- مدّي العجينة وخذي قطعاً منها لصنع أصابع متوسطة الحجم.
5- حمّي مقلاة الزيت على نار قوية.
6- ضعي كل قطعة برفق في الزيت الحامي واتركيها لمدة دقيقة أو دقيقة ونصف حتى تصبح محمصة وذهبية اللون.
7- ارفعي أصابع الخبز ودعيها تبرد على محارم ورقيّة.

مواضيع ننصحك بقراءتها

 

الكلمات الدليلية
عن الكاتب

مواضيع مشابهة

كيفية تقديم الوربات بالصنوبر

12 أغسطس 2016

المكونات صنوبر زبد جامدة 10 راقات من عجين البقلاوة الطريقـة يُخلط الصنوبر بالزبد. يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد […]

كيف تعدين كعكة التوت الرخامية للمناسبات

12 أغسطس 2016

المقادير 1/2 كأس ماء. 3 ملاعق حليب بودرة. كأس ونصف طحين. 3 بيضات. 3 ملاعق فانيليا. ملعقتين بيكنغ بودر. كأس سكر. كأس صغير من الزيت. 3 ملاعق جيلي فراولة. للتغطية […]

خطوات عمل تارت الموز

12 أغسطس 2016

لإعداد العجين يلزم الآتي كوب و1/4 من الدقيق إضافة إلى القليل منه من أجل الرش على السطح. 8 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من […]

اعداد حلا الكريب بالكاسترد

12 أغسطس 2016

المقادير ‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق‏ ذرة‏ ‏ملح‏ 4 ‏أكواب‏ ‏لبن‏ ‏ربع‏ ‏كوب‏ ‏ماء‏ ‏ 6 ‏بيضات‏ 3 ‏ملاعق‏ ‏سكر‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا‏ ‏ زيت‏ ‏أو‏ ‏سمن‏ ‏للتحمير‏ مقادير‏ ‏الحشو‏ ملعقة‏ ‏كستردة‏ […]

اضافه تعليق

images

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

569 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل