مقادير وطريقة عمل فطيرة تفاح دايت

فطيرة التفاح حلى لذيذة مميزة يعشقها كثيرون لكنها تحضر بالطريقة التقليدية بمكونات مرتفعة السعرات الحرارية حيث تحتوي على كمية كبيرة من الزبدة مما يجعلها من الممنوعات لمتبعي الحميات ومرضى السكري ، يعتقد البعض أن سر نجاح وصفة فطيرة التفاح في كمية الزبدة التي تحضر بها لكن هذا ليس صحيحا إذ قمنا بتحضيرها بزيت الذرة وبكمية معقولة وكانت رائعة الطعم ، وهي وصفة بسيطة لا تستغرق وقتا طويلا وأصبحت مصدرا للفيتامينات والمعادن التي يحتويها التفاح إذ أنه مصدر هام للحديد المعالج للانيميا ، كما أنه يفيد في تقوية المناعة والوقاية من الأمراض ، الألياف المرتفعة في قشر التفاح جزء هام لا ينبغي التخلص منه بل تناوله دون تقشير لما به من فوائد رائعة لصحة الهضم والأمعاء والتخلص من الدهون الزائدة بالجسم وخاصة لمتبعي الحميات الغذائية .

وقت التحضير : ساعة .
وقت الطبخ : ربع ساعة .
عدد الأفراد : 8

المقادير :
– 3 أكواب من الطحين .
– نصف كوب من زيت الذرة .
– ربع كوب من السكر البودرة .
– بيضة .
– ملعقة صغيرة من الفانيليا .
– ملعقة صغيرة من البيكنج بودر .
– ماء للعجن .
مقادير الحشو :
– ثمرتان من التفاح المقشر المقطع شرائح .
– نصف كوب من السكر .
– ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

 

الطريقة :
– تخلط المكونات الجافة معا من الطحين والبيكنج بودر والسكر البودرة .
– يضاف الزيت للطحين والسكر والبيكنج بودر ويفرك بأطراف الأصابع حتى تختلط تماما .

اضف الزيت للطحين
– تخفق البيضة مع الفانليا جيدا .

خفق البيضة
– تضاف البيضة المخفوقة لخليط الطحين والزيت وتعجن معا ، ثم يضاف الماء تدريجيا حتى تتشكل عجينة متماسكة .

اضف البيضة للطحين
– تقسم العجينة جزأين وتترك لترتاح نصف ساعة .

تقسم العجينة
– في هذه الأثناء يوضع السكر على النار مع القرفة والتفاح حتى يغلي لمدة عشر دقايق .
– تفرد عجينة الفطيرة في صينية التارت مع ترك جزء من العجينة مرتفع على الحواف .

فرد عجينة
– يوزع حشو التفاح والقرفة على العجينة تماما .

حشو الفطيرة
– ثم يقطع الجزء الثاني من العجين شرائح ويوضع بشكل زخرفي على وجه الفطيرة .

تزيين الفطيرة
– تخبز الفطيرة بعد ذلك في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتكتسب لونا ذهبيا .

خبز الفطيرة

عن الكاتب

مواضيع مشابهة

فساتين قصيرة مودرن

12 سبتمبر 2017

فساتين قصيرة مودرن تصميمات فساتين السهرة القصيرة والمميزة كولكشن جديد احدث صيحات الموضه لصور احدث فساتين قصيرة للسهرات المختلفه سوآ للخطوبات او الأفراح تصميمات مميزة وجديدة جدا لفساتين سهرة , […]

صور أشكال إكسسوارات أنيقة للبنات

09 سبتمبر 2017

صور أشكال إكسسوارات أنيقة للبنات اكسسوارات بناتى (1)اكسسوارات بناتى (2)اكسسوارات بناتى (3)اكسسوارات بناتى (4)اكسسوارات بناتى (5)اكسسوارات بناتى (6)اكسسوارات بناتي (1)اكسسوارات بناتي (2)اكسسوارات بناتي (3) Source: حواء

اشيك صور ملابس المحجبات الأنيقات

09 سبتمبر 2017

اشيك صور ملابس المحجبات الأنيقات   Source: حواء

اكسسوارات منوعة للبنات لصيف 2017

09 سبتمبر 2017

اكسسوارات منوعة للبنات لصيف 2017 احلي اكسسوارات (2)احلي اكسسوارات (3)احلي اكسسوارات (4)اروع اكسسوارات (1)اروع اكسسوارات (1)اروع اكسسوارات (2)اروع اكسسوارات (3)اروع اكسسوارات (4) Source: حواء

اضافه تعليق

شات صوتي

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

1539 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل