كيف تعملي ورق العنب الشهي بالبيت

e22c686bc771d5872150738b15f3e533

 

طبعا نعرف بالسعودية وكثير بلدان خليجيه وغيرها تحب ورق العنب وخصوصا احنا البنات

اليوم بنوريكم طريقته وبالهناء والشفاء

 
المكوّنات

• ورق عنب منقوع بماء مغلي لدقيقتين – 500 غرام
• أرز منقوع بالماء الدافئ – كوب
• بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب
• طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 2
• بصل مفروم فرماً ناعماً – ثلاثة أرباع حبة
• كزبرة مفروم فرماً ناعماً – ملعقة كبيرة
• ملح – رشة
• فلفل أسود مطحون – رشة
• نعناع مفروم فرماً ناعماً – 3 ملاعق كبيرة
• زيت زيتون – نصف كوب
• عصير ليمون حامض – نصف كوب
• ماء – بحسب الحاجة
• بطاطس مقطعة إلى شرائح – حبة

طريقة العمل

1- أخلطي الأرز، البقدونس، الطماطم، البصل، الكزبرة، النعناع، الملح، الفلفل الأسود المطحون وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في وعاء كبير.
2- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل ورقة عنب ثمّ لفّيها.
3- ضعي ملعقة من الزيت في قدر على النار ثمّ وزّعي شرائح البطاطس.
4- صفّي أوراق العنب المحشية جنباً إلى جنب.
5- أغمري أوراق العنب بالماء ثمّ غطّي القدر واتركي الاورقا تطهى لحوالى ساعة من الوقت.
6- أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض واغلي الاوراق لنصف ساعة إضافية.

عن الكاتب

مواضيع مشابهة

فساتين قصيرة مودرن

12 سبتمبر 2017

فساتين قصيرة مودرن تصميمات فساتين السهرة القصيرة والمميزة كولكشن جديد احدث صيحات الموضه لصور احدث فساتين قصيرة للسهرات المختلفه سوآ للخطوبات او الأفراح تصميمات مميزة وجديدة جدا لفساتين سهرة , […]

صور أشكال إكسسوارات أنيقة للبنات

09 سبتمبر 2017

صور أشكال إكسسوارات أنيقة للبنات اكسسوارات بناتى (1)اكسسوارات بناتى (2)اكسسوارات بناتى (3)اكسسوارات بناتى (4)اكسسوارات بناتى (5)اكسسوارات بناتى (6)اكسسوارات بناتي (1)اكسسوارات بناتي (2)اكسسوارات بناتي (3) Source: حواء

اشيك صور ملابس المحجبات الأنيقات

09 سبتمبر 2017

اشيك صور ملابس المحجبات الأنيقات   Source: حواء

اكسسوارات منوعة للبنات لصيف 2017

09 سبتمبر 2017

اكسسوارات منوعة للبنات لصيف 2017 احلي اكسسوارات (2)احلي اكسسوارات (3)احلي اكسسوارات (4)اروع اكسسوارات (1)اروع اكسسوارات (1)اروع اكسسوارات (2)اروع اكسسوارات (3)اروع اكسسوارات (4) Source: حواء

اضافه تعليق

شات صوتي

خطوات عمل اجمل الاشكال بالفوط المنزلية

هيا نتابع معا طريقة رائعه لعمل احلي واجمل الاشكال والرسومات للمنزل وللسراير بطريقة شيك جدا

1527 0 26 مارس 2016
  • الاكثر مشاهدة
  • الاكثر تعليقا

 مركز تحميل